Блог
Главная » 2012 » Август » 2 » ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЕМ И ШОКОЛАДОМ
13:49 ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЕМ И ШОКОЛАДОМ |
Печенье с миндалем и шоколадом
на 20 печенюшек:
сливочного масла-125 г муки-220 г. разрыхлителя для теста - 1/4 ч. ложки сахара - 130 г. ванилин - на кончике ножа соды пищевой- 1/4 ч. ложки изюма - 100 г крупно нарубленных орешков (например, миндаль и грецкий орех) - 50 г. измельченного черного шоколада - 100 г ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Прогреть духовку на 180 градусов.
2. Нарубить орешки и шоколад.
 3.В большую миску просеить муку с заранее добавленными содой, сахаром и разрыхлителем.  4.Добавить растопленное масло и ванилин. Все тщательно перемешать.  5.Подмешать орехи, изюм и шоколад. Немного помесить тесто руками.  6.Вылепить из теста небольшие лепешки и выкладывать их на выстланный пергаментом противень.  7.Выпекать печенье около 10-12 минут. Оно должно подрумяниться только снизу!  8.Можно подавать к чаю!  |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |